Alimentos com menos Vitamina B1

Pastel de forno integral recheado c/ palmito e requeijão assado (farinha de trigo integral manteiga ovo palmito requeijão c/ sal)

TBCA

0,12 mg por 100 g

Pastel de forno recheado c/ queijo assado (farinha de trigo manteiga ovo queijo minas c/ sal)

TBCA

0,12 mg por 100 g

Pastel frito c/ recheio brigadeiro

TBCA

0,12 mg por 100 g

Pastinaca assada em óleo de colza

McCance and Widdowsons

0,12 mg por 100 g

Pato à laranja sem gordura e sem pele caseiro

McCance and Widdowsons

0,12 mg por 100 g

Peixe água salgada corvina crua

TBCA

0,12 mg por 100 g

Peixe água salgada corvina do mar cozido ao c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) s/ sal

TBCA

0,12 mg por 100 g

Peixe água salgada corvina do mar cozido c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

0,12 mg por 100 g

Peixe água salgada filé/posta à milanesa (ovo e farinha de rosca*) frito (c/ óleo de soja) c/ sal (média de várias espécies)

TBCA

0,12 mg por 100 g

Peixe sticks congelado preparado

TBCA

0,12 mg por 100 g

Perna de cordeiro inteira assada magra e gorda

McCance and Widdowsons

0,12 mg por 100 g

Perna de cordeiro inteira assada só a parte magra

McCance and Widdowsons

0,12 mg por 100 g

Pernil de cordeiro assado sem aparar sem adição de gordura.

AUSNUT

0,12 mg por 100 g

PETIT POIS

IBGE 0 2011

0,12 mg por 100 g

Pilaf ovo e batata arroz integral caseiro

McCance and Widdowsons

0,12 mg por 100 g