Voltar para pesquisa

Alimento

Pernil de cordeiro assado sem aparar sem adição de gordura.

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados AUSNUT

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 229 kcal
Açúcares totais 0 g
Açúcares adicionados 0 g
Álcool 0 g
Lactose 0 g
Glicose 0 g
Frutose 0 g
Sacarose 0 g
Maltose 0 g
Amido 0 g
Proteínas 28,5 g
Gorduras totais 12,8 g
Gorduras saturadas 5,37 g
Gorduras trans 0,76 g
Gorduras monoinsaturadas 4,93 g
Gorduras poli-insaturadas 0,95 g
Ômega 3 115,902 mg
Colesterol 79 mg
Fibras alimentares 0 g
Betacaroteno 0 μg
Sódio 60 mg
Vitamina A 12 μg
Vitamina D3 0,23 µg
Vitamina D2 0 µg
Vitamina E 0,29 mg
Vitamina C 0 mg
Vitamina B1 0,12 mg
Vitamina B2 0,274 mg
Vitamina B3 5,46 mg
Vitamina B5 0,44 mg
Vitamina B6 0,06 mg
Vitamina B9 0 μg
Triptofano 250 mg
Vitamina B12 2,3 μg
Cálcio 6 mg
Cobre 0,146 μg
Ferro 2,32 mg
Fósforo 303 mg
Iodo 1 μg
Magnésio 26 mg
Manganês 0,014 mg
Potássio 281 mg
Selênio 25,7 μg
Zinco 4,68 mg
Água 57 ml
Cinzas 0,9 g
Nitrogênio 4,56 g
Cafeína 0 µg

As informações nutricionais desta página foram geradas e organizadas automaticamente a partir de fontes externas. O site Tabela Nutricional não cria, não certifica e não garante a exatidão dos dados. Antes de utilizar estas informações, verifique sua fonte e validade. Não nos responsabilizamos por erros, omissões ou dados incorretos apresentados nesta página.