Lista de alimentos
Alimentos com menos Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Cestinha de frutos do mar c/ massa filo assada com manteiga c/ sal (massa filo assada com manteiga frutos do mar - camarão lula e polvo salsa pimenta do reino c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
44,8 g
por 100 g
Pudim de pão c/ calda (leite de vaca integral leite condensando açúcar ovo e pão francês)
TBCA
44,8 g
por 100 g
Sanduíche pão forma tradicional c/ peito de peru defumado queijo prato c/ manteiga
TBCA
44,8 g
por 100 g
Sanduíche peito de frango grelhado (c/ pão de hambúrguer) c/ queijo prato
TBCA
44,8 g
por 100 g
Peixe água salgada cação à milanesa (ovo e farinha de rosca) frito (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
44,9 g
por 100 g
Peixe água salgada filé/posta à milanesa (ovo e farinha de rosca) frito (c/ óleo de soja) s/ sal (média de várias espécies)
TBCA
44,9 g
por 100 g
Hambúrguer de soja grelhado c/ óleo de soja c/ sal (proteína texturarizada de soja (hidratada com caldo de legumes) farinha de rosca farinha de trigo ovo salsinha e cebolinha cebola e alho pimenta-do-reino c/ óleo de soja c/ sal)
TBCA
45 g
por 100 g
Lasanha massa fresca c/ ovos industrializada crua
TBCA
45 g
por 100 g
Sanduíche Cheeseburguer McDonald´s (dado importado)
TBCA
45 g
por 100 g
Sanduíche peito de frango grelhado s/ óleo c/ sal (c/ pão de hambúrguer)
TBCA
45 g
por 100 g
Carne boi costela cozida c/ óleo c/ sal
TBCA
45,1 g
por 100 g
Carne porco pernil frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
45,1 g
por 100 g
Sanduíche cheeseburguer hambúrguer bovino grelhado (c/ pão hambúrguer) c/ queijo muçarela e maionese
TBCA
45,1 g
por 100 g
Torta mousse (média de diversos sabores)
TBCA
45,1 g
por 100 g
Bruschetta c/ muçarela de búfala c/ sal (pão italiano tomate azeite de oliva alho manjericão muçarela de búfala c/ sal)
TBCA
45,2 g
por 100 g