Lista de alimentos
Alimentos com menos Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Peixe água doce Pintado cozido s/ óleo s/ sal
TBCA
75,9 g
por 100 g
Peixe água salgada cru (média de 10 espécies)
TBCA
75,9 g
por 100 g
Pirão de leite s/ sal (leite farinha de mandioca (aipim macaxeira) manteiga cebola c/ pimenta-do-reino s/ sal)
TBCA
75,9 g
por 100 g
Sopa/creme ervilha c/ molho branco c/ sal (ervilha c/ caldo de vegetais toucinho defumado (bacon) c/ molho branco (leite manteiga e farinha de trigo) c/ óleo e cebola c/ sal)
TBCA
75,9 g
por 100 g
Arroz com mexilhão (marisco lambe-lambe) c/ arroz polido s/ sal (arroz polido mexilhão tomate pimentão vermelho salsa c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ pimenta-do-reino s/ sal)
TBCA
76 g
por 100 g
Arroz com peixe c/ arroz integral c/ sal (arroz integral c/ peixe (água salgada cação) tomate pimentão amarelo e vermelho c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
76 g
por 100 g
Batata inglesa s/ casca assada s/ óleo c/ sal
TBCA
76 g
por 100 g
Batata inglesa s/ casca assada s/ óleo s/ sal
TBCA
76 g
por 100 g
Bobó de frutos do mar c/ sal (mandioca (aipim macaxeira) c/ frutos do mar - camarão lula polvo mexilhão tomate cheiro verde pimentão leite de coco azeite de dendê c/ caldo de camarão c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
76 g
por 100 g
Papa de carne bovina moída (acém) fubá e couve c/ caldo de carne c/ cebola s/ óleo c/ sal
TBCA
76 g
por 100 g
Papa de carne bovina moída (patinho) cenoura e batata baroa (mandioquinha batata salsa) c/ caldo de carne c/ cebola e azeite de oliva s/ sal
TBCA
76 g
por 100 g
Papa de carne bovina moída (patinho) cenoura e batata baroa (mandioquinha batata salsa) c/ caldo de carne c/ cebola e óleo de soja s/ sal
TBCA
76 g
por 100 g
Salada de frutas c/ açúcar (laranja banana maçã e mamão c/ açúcar)
TBCA
76 g
por 100 g
Salada feijão fradinho c/ azeite de oliva c/ sal (feijão fradinho cozido tomate cebola salsa suco de limão c/ azeite de oliva c/ sal)
TBCA
76 g
por 100 g
Carne cabrito víscera estômago (bucho) cozida s/ óleo s/ sal (dado importado)
TBCA
76,1 g
por 100 g