Alimento
Papa de carne bovina moída (acém) fubá e couve c/ caldo de carne c/ cebola s/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,41 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,25 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,01 g |
| Ácidos graxos trans | 0,11 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,17 mg |
| Lipídios | 4,13 g |
| Umidade (g) | 76 g |
| Vitamina a (re) | 63,4 mcg |
| Valor energético | 111 kcal |
| Carboidratos | 8,1 g |
| Carboidrato disponível | 7,15 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 10,9 g |
| Colesterol | 37,8 mg |
| Fibras alimentares | 0,95 g |
| Sódio | 250 mg |
| Sal de adição | 0,25 g |
| Vitamina A | 31,9 μg |
| Vitamina D | 0,97 μg |
| Vitamina C | 3,85 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,74 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 23,3 μg |
| Vitamina B12 | 0,95 μg |
| Cálcio | 28,2 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 1,39 mg |
| Fósforo | 70,5 mg |
| Magnésio | 11,4 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Potássio | 192 mg |
| Selênio | 0,38 μg |
| Zinco | 2,89 mg |
| Cinzas | 0,89 g |