Alimentos com menos Umidade (g)

Berinjela c/ casca à milanesa (farinha de trigo ovo e farinha de rosca) frita em imersão s/ sal

TBCA

73,7 g por 100 g

Cará (ube inhame roxo) s/ casca cru

TBCA

73,7 g por 100 g

Carne bovina rosbife fatiado (dado importado)

TBCA

73,7 g por 100 g

Lasanha quatro queijos congelada

TBCA

73,7 g por 100 g

Macarrão de arroz com legumes e carne suína c/ molho shoyu (macarrão de arroz carne suína (lombo) acelga broto de feijão pimentão cenoura brócolis cogumelo Paris cebola cebolinha c/ óleo de gergelim c/ molho shoyu)

TBCA

73,7 g por 100 g

Molho branco (molho bechamel) s/ sal (leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga s/ sal)

TBCA

73,7 g por 100 g

Molho de iogurte picante s/ sal caseiro (iogurte natural creme de leite cream cheese vinho branco páprica molho de pimenta suco de limão c/ azeite de oliva c/ pimenta-do-reino e pimenta vermelha s/ sal)

TBCA

73,7 g por 100 g

Molho para carne c/ mostarda artesanal c/ sal (creme de leite molho de mostarda suco de limão c/ sal)

TBCA

73,7 g por 100 g

Papa de carne bovina moída (patinho) arroz branco e brócolis c/ caldo de carne c/ cebola s/ óleo s/ sal

TBCA

73,7 g por 100 g

Papa de carne bovina moída (patinho) arroz branco e brócolis c/ caldo de frango c/ cebola e azeite de oliva s/ sal

TBCA

73,7 g por 100 g

Papa de carne bovina moída (patinho) arroz branco e brócolis c/ caldo de frango c/ cebola e óleo de soja s/ sal

TBCA

73,7 g por 100 g

Peixe água doce Arraia (Raia) filé assado s/ óleo c/ sal

TBCA

73,7 g por 100 g

Peixe água salgada filé/posta cozido drenado s/ óleo s/ sal (média de várias espécies)

TBCA

73,7 g por 100 g

Carne boi acém crua

TBCA

73,8 g por 100 g

Carne boi acém moída crua

TBCA

73,8 g por 100 g