Lista de alimentos
Alimentos com menos Gorduras trans
Valores de Gorduras trans normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Molho branco (molho bechamel) c/ sal (leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga c/ sal)
TBCA
0,22 g
por 100 g
Molho branco (molho bechamel) s/ sal (leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga s/ sal)
TBCA
0,22 g
por 100 g
Peixe água doce filé c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (média de 7 espécies) (peixe de água doce leite integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)
TBCA
0,22 g
por 100 g
Peixe água doce Pirarucu c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (pirarucu leite de vaca integral farinha de trigo refinada queijo parmesão c/ sal)
TBCA
0,22 g
por 100 g
Peixe linguado assado/grelhado c/ molho de limão (manteiga suco de limão farinha de trigo cebola) c/ sal
TBCA
0,22 g
por 100 g
PERU EM PEDACO NAO ESPECIFICADO ASSADO
IBGE 0 2011
0,22 g
por 100 g
PERU EM PEDACO NAO ESPECIFICADO COZIDO
IBGE 0 2011
0,22 g
por 100 g
Pizza Napolitana caseira (massa (farinha de trigo óleo fermento biológico sal e açúcar) muçarela sardinha em conserva azeitona preta c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho c/ sal) c/ azeite de oliva)
TBCA
0,22 g
por 100 g
Risole caseiro frito (média de diversos sabores - camarão carne e queijo muçarela)
TBCA
0,22 g
por 100 g
Sanduíche hambúrguer bovino* grelhado (c/ pão hambúrguer*) c/ maionese
TBCA
0,22 g
por 100 g
Sanduíche pão forma integral c/ queijo minas alface americana cenoura crua tomate c/ maionese
TBCA
0,22 g
por 100 g
Sanduíche pão forma tradicional c/ margarina s/ sal
TBCA
0,22 g
por 100 g
Sanduíche pão francês c/ mortadela queijo prato rúcula e tomate
TBCA
0,22 g
por 100 g
Sanduíche pão integral c/ creme de ricota e cogumelo Shiimeji c/ azeite de oliva c/ sal (ricota pão integeal cogumelo Shiimeji cerveja sem álcool suco de limão farinha de aveia azeite de oliva c/ sal)
TBCA
0,22 g
por 100 g
Sopa/creme Vickhssoise batata alho-poró e creme de leite c/ sal (caldo de frango batata inglesa cebola creme de leite alho-poró manteiga pimenta-do-reino cebolinha c/ sal)
TBCA
0,22 g
por 100 g