Lista de alimentos
Alimentos com mais Vitamina C
Valores de Vitamina C normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Salada chuchu cozido cebola c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre azeite de oliva) c/ sal
TBCA
6,14 mg
por 100 g
Escarola refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
6,11 mg
por 100 g
Soja grão torrado (média de várias amostras)
TBCA
6,11 mg
por 100 g
Edamame cozida s/ óleo s/ sal
TBCA
6,1 mg
por 100 g
Medronho
portfir
6,1 mg
por 100 g
SALSAO AIPO REFOGADO
IBGE 0 2011
6,1 mg
por 100 g
Sépia comum carne grelhada
FAO/INFOODS
6,1 mg
por 100 g
Sépias lulas-bobtail carne grelhada
FAO/INFOODS
6,1 mg
por 100 g
Casquinha de frutos do mar (camarão lula mexilhão polvo tomate leite de coco farinha de rosca queijo parmesão cebolinha c/ azeite de dendê c/ óleo cebola e alho c/ pimenta do reino s/ sal)
TBCA
6,09 mg
por 100 g
Carne cordona c/ pele crua (dado importado)
TBCA
6,08 mg
por 100 g
Pimenta-síria em pó artesanal (dado importado) (pimenta-do-reino canela cravo cardamomo e noz-moscada)
TBCA
6,08 mg
por 100 g
Chuchu s/ casca cozido drenado s/ óleo c/ sal
TBCA
6,07 mg
por 100 g
Chuchu s/ casca cozido drenado s/ óleo s/ sal BrasiI
TBCA
6,07 mg
por 100 g
Lasanha berinjela c/ frios caseira s/ sal (berinjela grelhada c/ muçarela presunto c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) s/ sal)
TBCA
6,07 mg
por 100 g
Salada chuchu cebola s/ óleo s/ sal
TBCA
6,07 mg
por 100 g