Alimento
Chuchu s/ casca cozido drenado s/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 0,15 g |
| Umidade (g) | 94,1 g |
| Valor energético | 21 kcal |
| Carboidratos | 5,09 g |
| Carboidrato disponível | 3,7 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Gorduras saturadas | 0,03 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,01 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,07 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,39 g |
| Sódio | 129 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina A (re) | 0 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,04 mg |
| Vitamina C | 6,07 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 16,2 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 8,61 mg |
| Cobre | 0 μg |
| Ferro | 0,07 mg |
| Fósforo | 14 mg |
| Magnésio | 7,56 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Potássio | 59,3 mg |
| Selênio | 0,27 μg |
| Zinco | 0,1 mg |
| Cinzas | 0,19 g |