Lista de alimentos
Alimentos com mais Gorduras trans
Valores de Gorduras trans normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Bife à cavalo com contra filé
Taco 4 edição
0,4 g
por 100 g
Bife à cavalo s/ sal (carne bovina contra-filé ovo c/ óleo s/ sal)
TBCA
0,4 g
por 100 g
Bolo-Rei
portfir
0,4 g
por 100 g
Carne boi capa de contra-filé s/ gordura grelhada c/ manteiga c/ sal
TBCA
0,4 g
por 100 g
Carne boi charque (carne seca jaba) cozido s/ óleo
TBCA
0,4 g
por 100 g
Carne boi picanha s/ gordura grelhada c/ manteiga s/ sal
TBCA
0,4 g
por 100 g
Carne bovina assada sem molho
portfir
0,4 g
por 100 g
Carne bovina bife frito sem molho (valor médio de acém alcatra e lombo)
portfir
0,4 g
por 100 g
Carne bovina charque cozido
Taco 4 edição
0,4 g
por 100 g
Carne bovina hambúrguer grelhado
portfir
0,4 g
por 100 g
Carne bovina magra ensopada com azeite e margarina
portfir
0,4 g
por 100 g
Carne bovina magra ensopada com margarina
portfir
0,4 g
por 100 g
Carne bovina magra ensopada com óleo de cozinha e margarina
portfir
0,4 g
por 100 g
Carne bovina para cozinhar ou ensopar magra crua
portfir
0,4 g
por 100 g
CARNE DE CARNEIRO ASSADO
IBGE 0 2011
0,4 g
por 100 g