Alimento
Bife à cavalo com contra filé
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 291,23 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 23,66 g |
| Gorduras totais | 21,15 g |
| Gorduras saturadas | 7,94 g |
| Gorduras trans | 0,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,26 g |
| Colesterol | 256,63 mg |
| Sódio | 82,87 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 2,92 mg |
| Cálcio | 25,98 mg |
| Cobre | 0,06 μg |
| Ferro | 2,1 mg |
| Fósforo | 215,82 mg |
| Magnésio | 19,49 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 272,23 mg |
| Zinco | 3,21 mg |
| Umidade | 54,21 % |
| Cinzas | 1,12 g |