Lista de alimentos
Alimentos com mais Gorduras trans
Valores de Gorduras trans normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
GUIZADO
IBGE 0 2011
0,68 g
por 100 g
KITUTE BOVINO
IBGE 0 2011
0,68 g
por 100 g
PA COM OSSO ASSADO
IBGE 0 2011
0,68 g
por 100 g
PA COM OSSO COZIDO
IBGE 0 2011
0,68 g
por 100 g
PA COM OSSO GRELHADO BRASA CHURRASCO
IBGE 0 2011
0,68 g
por 100 g
PALETA COZIDO
IBGE 0 2011
0,68 g
por 100 g
VACA ATOLADA
IBGE 0 2011
0,68 g
por 100 g
Carne boi salgada dessalgada cozida s/ óleo (média várias amostras: charque seca jerked beef)
TBCA
0,67 g
por 100 g
LINGUA BOVINA MOLHO VERMELHO
IBGE 0 2011
0,67 g
por 100 g
Carne bovina acém assado sem osso categoria USDA Choice cru(a)
USDA
0,6686 g
por 100 g
Bolo inglês simples caseiro (farinha de trigo manteiga ovo e açúcar)
TBCA
0,66 g
por 100 g
Brownie c/ chocolate meio amargo c/ açúcar artesanal (chocolate meio amargo manteiga ovo farinha de trigo refinada açúcar mascavo e refinado sal e cacau em pó)
TBCA
0,66 g
por 100 g
Carne boi peito s/ gordura grelhada c/ molho de mostarda (creme de leite suco de limão e mostarda) c/ sal
TBCA
0,66 g
por 100 g
Carne boi peito s/ gordura grelhada c/ molho de mostarda (creme de leite suco de limão e mostarda) s/ sal
TBCA
0,66 g
por 100 g
Carne bovina seca crua
Taco 4 edição
0,66 g
por 100 g