Alimento
Carne bovina acém assado sem osso categoria USDA Choice cru(a)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 231,7048 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 18,4 g |
| Gorduras totais | 17,8 g |
| Gorduras saturadas | 6,341 g |
| Gorduras trans | 0,6686 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,021 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,5557 g |
| Colesterol | 66,75 mg |
| Sódio | 48,44 mg |
| Cálcio | 4,576 mg |
| Ferro | 2,059 mg |
| Fósforo | 151 mg |
| Magnésio | 16,99 mg |
| Potássio | 281,1 mg |
| Zinco | 5,386 mg |