Alimento
Brownie c/ chocolate meio amargo c/ açúcar artesanal (chocolate meio amargo manteiga ovo farinha de trigo refinada açúcar mascavo e refinado sal e cacau em pó)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 29,4 g |
| Umidade (g) | 10,9 g |
| Valor energético | 495 kcal |
| Carboidratos | 53,2 g |
| Carboidrato disponível | 51,1 g |
| Açúcares adicionados | 21,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 5,33 g |
| Proteína vegetal | 1,87 g |
| Proteína animal | 1,91 g |
| Gorduras saturadas | 15,5 g |
| Gorduras trans | 0,66 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,82 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,9 g |
| Gordura de adição | 18,1 g |
| Colesterol | 104 mg |
| Fibras alimentares | 2,06 g |
| Sódio | 106 mg |
| Sal de adição | 0,18 g |
| Vitamina A | 209 μg |
| Vitamina A (re) | 212 mcg |
| Vitamina D | 0,31 μg |
| Vitamina E | 0,65 mg |
| Vitamina C | 0,67 mg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 0,59 mg |
| Vitamina B6 | 0,01 mg |
| Vitamina B9 | 42,3 μg |
| Vitamina B12 | 0,15 μg |
| Cálcio | 41,1 mg |
| Cobre | 320 μg |
| Ferro | 3,47 mg |
| Fósforo | 122 mg |
| Magnésio | 52,5 mg |
| Manganês | 0,61 mg |
| Potássio | 257 mg |
| Selênio | 3,84 μg |
| Zinco | 0,92 mg |
| Cinzas | 1,26 g |