Lista de alimentos
Alimentos com mais Gorduras trans
Valores de Gorduras trans normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
STEAK DE FRANGO COZIDO
IBGE 0 2011
0,1 g
por 100 g
STEAK DE FRANGO EMPANADO A MILANESA
IBGE 0 2011
0,1 g
por 100 g
STEAK DE FRANGO FRITO
IBGE 0 2011
0,1 g
por 100 g
STEAK DE FRANGO GRELHADO BRASA CHURRASCO
IBGE 0 2011
0,1 g
por 100 g
Suflê cenoura c/ molho branco c/ sal (cenoura ovo de galinha farinha de rosca salsa c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
0,1 g
por 100 g
Tilápia filé cozida no vapor sem adição de gordura
AUSNUT
0,1 g
por 100 g
Torta c/ vegetais c/ farinha de arroz vegana s/ sal (farinha de arroz amido de milho bebida vegetal à base de castanha de caju óleo de soja milho ervilha tomate brócolis azeitona cheiro verde vinagre de maçã fermento químico s/ sal)
TBCA
0,1 g
por 100 g
Torta Quorn e vegetais
McCance and Widdowsons
0,1 g
por 100 g
Trigo farinha refinada fortificada com ácido fólico e ferro crua (média de diferentes amostras)
TBCA
0,1 g
por 100 g
Virado a paulista (virado de feijão arroz polido bisteca de porco frita banana à milanesa ovo frito couve refogada linguiça frita torresmo c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
0,1 g
por 100 g
Arroz chop suey c/ arroz polido c/ molho shoyu (arroz polido c/ presunto cenoura ovos mexidos c/ óleo cebola e alho c/ molho shoyu)
TBCA
0,09 g
por 100 g
Asa de frango carne magra pele e gordura assada sem adição de gordura.
AUSNUT
0,09 g
por 100 g
Bacon versão simplificada comprado sem a casca frito sem adição de gordura.
AUSNUT
0,09 g
por 100 g
Banana cozida c/ manteiga c/ açúcar (média de 5 tipos - Nanica (caturra ou dágua) da Terra Maçã Ouro e Prata)
TBCA
0,09 g
por 100 g
Banana grelhada c/ manteiga c/ açúcar e canela (média de 5 tipos - Nanica (caturra ou dágua) da Terra Maçã Ouro e Prata)
TBCA
0,09 g
por 100 g