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Lista de alimentos

Alimentos com mais betacriptoxantina

Valores de betacriptoxantina normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.

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Fava madura inteira seca crua - Vicia faba L

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Fava madura inteira seca crua (Austrália) - Vicia faba L

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Favas frescas cozidas

portfir

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Feijão (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em diferentes tipos de água sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L

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Feijão azuki maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água não deve ser descartada). - Vigna angularis

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Feijão azuki maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Vigna angularis

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Feijão azuki maduro inteiro seco cru - Vigna angularis (Willd) Ohwi & H. Ohashi

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Feijão branco deixado de molho cozido

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Feijão branco maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada). - Phaseolus vulgaris L

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Feijão branco maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L

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Feijão branco maduro inteiro seco cru - Phaseolus vulgaris L

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Feijão carioca maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada). - Phaseolus vulgaris L

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Feijão carioca maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L

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Feijão carioca maduro inteiro seco cru - Phaseolus vulgaris L

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Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada) (Brasil) - Phaseolus vulgaris L

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