Alimento
Truta arco-íris só a carne assada
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 150 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 23,8 g |
| Gorduras totais | 6,1 g |
| Gorduras saturadas | 1,44 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,55 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,16 g |
| Ômega 6 | 0,44 g |
| Ômega 3 | 1.720 mg |
| Colesterol | 69 mg |
| Sódio | 93 mg |
| Vitamina A | 44 μg |
| Vitamina D | 8,2 μg |
| Vitamina D3 | 7,19 µg |
| Vitamina E | 0,89 mg |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 6,4 mg |
| Vitamina B5 | 1,11 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B7 | 3,8 μg |
| Vitamina B9 | 11 μg |
| Vitamina B12 | 3,1 μg |
| Cálcio | 19 mg |
| Cloreto | 160 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Fósforo | 254 mg |
| Iodo | 8 μg |
| Magnésio | 29 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 434 mg |
| Selênio | 23 μg |
| Zinco | 0,6 mg |
| Água | 70,1 ml |
| Nitrogênio | 3,81 g |