Alimento
Sorgo grão cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 350 kcal |
| Açúcares totais | 1,2 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 64,7 g |
| Proteínas | 8,2 g |
| Gorduras totais | 3,6 g |
| Gorduras saturadas | 0,36 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,86 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,3 g |
| Ômega 3 | 0 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 8,6 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 1 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D3 | 0 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,4 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,4 mg |
| Vitamina B2 | 0,025 mg |
| Vitamina B3 | 4,05 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 103 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 10 mg |
| Ferro | 2,25 mg |
| Fósforo | 273 mg |
| Iodo | 1 μg |
| Magnésio | 124 mg |
| Potássio | 363 mg |
| Selênio | 15,5 μg |
| Zinco | 1,35 mg |
| Água | 12,2 ml |
| Cinzas | 1,3 g |
| Nitrogênio | 1,37 g |
| Inulina | 0,8 g |
| Cafeína | 0 µg |
As informações nutricionais desta página foram geradas e organizadas automaticamente a partir de fontes externas. O site Tabela Nutricional não cria, não certifica e não garante a exatidão dos dados. Antes de utilizar estas informações, verifique sua fonte e validade. Não nos responsabilizamos por erros, omissões ou dados incorretos apresentados nesta página.