Alimento
Sépias/Lulas-bobtail carne crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 138 kcal |
| Carboidratos | 1,5 g |
| Tirosina | 952 mg |
| Treonina | 1.170 mg |
| Serina | 1.330 mg |
| Prolina | 1.360 mg |
| Fenilalanina | 1.070 mg |
| Metionina | 713 mg |
| Lisina | 1.710 mg |
| Leucina | 1.690 mg |
| Alanina | 1.600 mg |
| Arginina | 1.640 mg |
| Ácido aspártico | 2.220 mg |
| Cisteína | 249 mg |
| Valina | 1.170 mg |
| Ácido glutâmico | 3.620 mg |
| Glicina | 1.550 mg |
| Histidina | 692 mg |
| Isoleucina | 1.090 mg |
| Gorduras totais | 2,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,73 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,33 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,2 g |
| Colesterol | 284 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 368 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 3,7 mg |
| Vitamina C | 6,6 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 9 mg |
| Vitamina B6 | 0,09 mg |
| Vitamina B9 | 17 μg |
| Triptofano | 389 mg |
| Vitamina B12 | 1,9 μg |
| Cálcio | 61 mg |
| Cobre | 1,18 μg |
| Ferro | 4,6 mg |
| Fósforo | 388 mg |
| Iodo | 42 μg |
| Magnésio | 85 mg |
| Potássio | 473 mg |
| Selênio | 83 μg |
| Zinco | 4,6 mg |
| Água | 66,6 g |
| Cinzas | 2,3 g |
| Nitrogênio | 4,31 g |