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Alimento

Sépia comum carne cozida

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados FAO/INFOODS

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 78 kcal
Carboidratos 1,1 g
Tirosina 564 mg
Treonina 691 mg
Serina 790 mg
Prolina 808 mg
Fenilalanina 635 mg
Metionina 423 mg
Lisina 1.010 mg
Leucina 1.010 mg
Alanina 950 mg
Arginina 974 mg
Ácido aspártico 1.320 mg
Cisteína 148 mg
Valina 691 mg
Ácido glutâmico 2.150 mg
Glicina 918 mg
Histidina 410 mg
Isoleucina 645 mg
Gorduras totais 1,1 g
Gorduras saturadas 0,27 g
Gorduras monoinsaturadas 0,06 g
Gorduras poli-insaturadas 0,38 g
Ômega 3 0,31 mg
Colesterol 157 mg
Fibras alimentares 0 g
Betacaroteno 0 μg
Sódio 235 mg
Vitamina A 22 μg
Vitamina D 0 μg
Vitamina E 1,5 mg
Vitamina C 3,7 mg
Vitamina B1 0,02 mg
Vitamina B2 0,2 mg
Vitamina B3 5,9 mg
Vitamina B6 0,15 mg
Vitamina B9 15 μg
Triptofano 231 mg
Vitamina B12 2,5 μg
Cálcio 22 mg
Cobre 0,78 μg
Ferro 2,5 mg
Fósforo 244 mg
Iodo 23 μg
Magnésio 46 mg
Potássio 389 mg
Selênio 49 μg
Zinco 2,99 mg
Água 80,5 g
Cinzas 1,4 g
Nitrogênio 2,55 g