Alimento
Salmão Rei do Pacífico filé sem pele cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 275 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 18,1 g |
| Gorduras totais | 22,8 g |
| Gorduras saturadas | 5,65 g |
| Gorduras trans | 0,06 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,77 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 6,08 g |
| Ômega 3 | 3.420,83 mg |
| Colesterol | 63 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 30 mg |
| Vitamina A | 40 μg |
| Vitamina D3 | 4,96 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 4,18 mg |
| Vitamina C | 2 mg |
| Vitamina B1 | 0,17 mg |
| Vitamina B2 | 0,12 mg |
| Vitamina B3 | 7,08 mg |
| Vitamina B5 | 2,38 mg |
| Vitamina B6 | 0,54 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 157 mg |
| Vitamina B12 | 0,7 μg |
| Cálcio | 9 mg |
| Cobre | 0,03 μg |
| Ferro | 0,23 mg |
| Fósforo | 241 mg |
| Iodo | 5 μg |
| Magnésio | 27 mg |
| Potássio | 380 mg |
| Selênio | 24 μg |
| Zinco | 0,42 mg |
| Água | 58,3 ml |
| Cinzas | 1,5 g |
| Nitrogênio | 2,89 g |
| Mercúrio | 3 µg |
| Chumbo | 0 µg |
| Cádmio | 0 µg |
| Arsênio | 43 µg |
| Cafeína | 0 µg |
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