Alimento
Risoto simples caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 184 kcal |
| Carboidratos | 35,6 g |
| Açúcares totais | 1 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0,3 g |
| Frutose | 0,3 g |
| Sacarose | 0,4 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 34,3 g |
| Oligossacarídeos | 0,3 g |
| Proteínas | 3,3 g |
| Gorduras totais | 4,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,67 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,01 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,71 g |
| Sódio | 447 mg |
| Carotenos | 2 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2,01 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 0,4 mg |
| Vitamina B5 | 0,8 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B7 | 0,4 μg |
| Vitamina B9 | 3 μg |
| Cálcio | 9 mg |
| Cloreto | 670 mg |
| Cobre | 0,11 μg |
| Ferro | 0,19 mg |
| Fósforo | 62 mg |
| Magnésio | 15 mg |
| Manganês | 0,34 mg |
| Potássio | 73 mg |
| Selênio | 2 μg |
| Zinco | 0,6 mg |
| Água | 56,2 ml |
| Nitrogênio | 0,55 g |