Alimento
Risoto arroz branco legumes caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 139 kcal |
| Carboidratos | 18,5 g |
| Açúcares totais | 1,7 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0,5 g |
| Frutose | 0,5 g |
| Sacarose | 0,6 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 16,3 g |
| Proteínas | 3,8 g |
| Gorduras totais | 6,1 g |
| Gorduras saturadas | 0,71 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,41 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,62 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,2 g |
| Sódio | 74 mg |
| Vitamina A | 14 μg |
| Carotenos | 82 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 1,06 mg |
| Vitamina C | 18 mg |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B2 | 0,09 mg |
| Vitamina B3 | 1 mg |
| Vitamina B5 | 0,54 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B9 | 27 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 24 mg |
| Cobre | 0,19 μg |
| Ferro | 0,94 mg |
| Fósforo | 100 mg |
| Magnésio | 28 mg |
| Manganês | 0,3 mg |
| Potássio | 250 mg |
| Selênio | 7 μg |
| Zinco | 0,8 mg |
| Água | 68,4 ml |
| Nitrogênio | 0,69 g |