Alimento
Quiabo com tomate e cebola estilo caribenho caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 98 kcal |
| Carboidratos | 4,7 g |
| Açúcares totais | 4 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 1,2 g |
| Frutose | 1,5 g |
| Sacarose | 1,1 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,6 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras totais | 7,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,74 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,08 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,29 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 4,2 g |
| Sódio | 25 mg |
| Vitamina A | 109 μg |
| Carotenos | 657 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 13 mg |
| Vitamina B1 | 0,17 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 1 mg |
| Vitamina B5 | 0,25 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B9 | 45 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 158 mg |
| Cloreto | 94 mg |
| Cobre | 0,14 μg |
| Ferro | 1,36 mg |
| Fósforo | 68 mg |
| Magnésio | 71 mg |
| Potássio | 407 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,6 mg |
| Água | 77,1 ml |
| Nitrogênio | 0,44 g |
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