Alimento
Queijo de leite de cabra integral macio com casca branca
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 320 kcal |
| Carboidratos | 1 g |
| Açúcares totais | 1 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0,9 G |
| Galactose | 0,1 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 21,1 g |
| Gorduras totais | 25,8 g |
| Gorduras saturadas | 17,91 g |
| Gorduras trans | 0,97 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,09 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,04 g |
| Colesterol | 93 mg |
| Sódio | 601 mg |
| Vitamina A | 333 μg |
| Vitamina D | 0,5 μg |
| Vitamina E | 0,63 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,39 mg |
| Vitamina B3 | 0,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B7 | 5,1 μg |
| Vitamina B9 | 22 μg |
| Vitamina B12 | 0,5 μg |
| Cálcio | 133 mg |
| Cloreto | 1.060 mg |
| Cobre | 0,06 μg |
| Fósforo | 229 mg |
| Iodo | 51 μg |
| Magnésio | 14 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 132 mg |
| Selênio | 6 μg |
| Zinco | 1 mg |
| Água | 50,8 ml |
| Nitrogênio | 3,3 g |