Alimento
Queijo Brie sem casca
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 343 kcal |
| Álcool | 0 g |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 20,3 g |
| Gorduras totais | 29,1 g |
| Gorduras saturadas | 18,2 g |
| Gorduras trans | 1,27 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,6 g |
| Colesterol | 93 mg |
| Sódio | 556 mg |
| Vitamina A | 329 μg |
| Carotenos | 192 µg |
| Vitamina D | 0,2 μg |
| Vitamina E | 0,81 mg |
| Vitamina K1 | 2,4 µg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,33 mg |
| Vitamina B3 | 0,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,5 mg |
| Vitamina B6 | 0,14 mg |
| Vitamina B7 | 3,6 μg |
| Vitamina B9 | 55 μg |
| Vitamina B12 | 0,6 μg |
| Cálcio | 256 mg |
| Cloreto | 900 mg |
| Fósforo | 232 mg |
| Iodo | 16 μg |
| Magnésio | 15 mg |
| Potássio | 91 mg |
| Selênio | 5 μg |
| Zinco | 2 mg |
| Água | 48,7 ml |
| Nitrogênio | 3,18 g |