Alimento
Pudim de bife caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 207 kcal |
| Carboidratos | 18,7 g |
| Açúcares totais | 0,8 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0,3 g |
| Frutose | 0,2 g |
| Sacarose | 0,3 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 18,4 g |
| Proteínas | 11,5 g |
| Gorduras totais | 10,2 g |
| Gorduras saturadas | 5,41 g |
| Gorduras trans | 0,43 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,74 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,38 g |
| Colesterol | 34,1 mg |
| Fibras alimentares | 1,1 g |
| Sódio | 82 mg |
| Vitamina A | 5 μg |
| Carotenos | 7 µg |
| Vitamina D | 0,2 μg |
| Vitamina E | 0,33 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 1,8 mg |
| Vitamina B5 | 0,28 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B7 | 0,7 μg |
| Vitamina B9 | 13 μg |
| Vitamina B12 | 0,7 μg |
| Cálcio | 31 mg |
| Cloreto | 60 mg |
| Cobre | 0,04 μg |
| Ferro | 1,1 mg |
| Fósforo | 147 mg |
| Iodo | 10 μg |
| Magnésio | 15 mg |
| Manganês | 0,16 mg |
| Potássio | 191 mg |
| Selênio | 4 μg |
| Zinco | 2,8 mg |
| Água | 58,9 ml |
| Nitrogênio | 1,87 g |