Alimento
Presunto pernil cozido
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 204 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 23,3 g |
| Gorduras totais | 12,3 g |
| Gorduras saturadas | 4,11 g |
| Gorduras trans | 0,03 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,35 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,9 g |
| Ômega 6 | 1,68 g |
| Ômega 3 | 260 mg |
| Colesterol | 83 mg |
| Sódio | 1.180 mg |
| Vitamina D | 0,8 μg |
| Vitamina E | 0,08 mg |
| Vitamina B1 | 0,58 mg |
| Vitamina B2 | 0,16 mg |
| Vitamina B3 | 5,4 mg |
| Vitamina B5 | 1,43 mg |
| Vitamina B6 | 0,42 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 3 μg |
| Cálcio | 9 mg |
| Cloreto | 2.640 mg |
| Cobre | 0,1 μg |
| Ferro | 0,8 mg |
| Fósforo | 170 mg |
| Iodo | 9 μg |
| Magnésio | 18 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 250 mg |
| Selênio | 12 μg |
| Zinco | 2,1 mg |
| Água | 61,2 ml |
| Nitrogênio | 3,73 g |