Alimento
Pilaf cogumelos caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 138 kcal |
| Carboidratos | 23,9 g |
| Açúcares totais | 0,8 g |
| Álcool | 0 g |
| Glicose | 0,3 g |
| Frutose | 0,2 g |
| Sacarose | 0,2 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 22,9 g |
| Proteínas | 2,5 g |
| Gorduras totais | 3,5 g |
| Gorduras saturadas | 2 g |
| Gorduras trans | 0,07 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,93 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,23 g |
| Colesterol | 8,2 mg |
| Fibras alimentares | 1,4 g |
| Sódio | 2 mg |
| Vitamina A | 42 μg |
| Carotenos | 65 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,25 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,5 mg |
| Vitamina B5 | 0,32 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B7 | 1,8 μg |
| Vitamina B9 | 5 μg |
| Cálcio | 9 mg |
| Cloreto | 42 mg |
| Cobre | 0,12 μg |
| Ferro | 0,66 mg |
| Fósforo | 43 mg |
| Iodo | 4 μg |
| Magnésio | 9 mg |
| Manganês | 0,22 mg |
| Potássio | 91 mg |
| Selênio | 7 μg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Água | 70,5 ml |
| Nitrogênio | 0,44 g |