Alimento
Peru auto-regado carne branca assado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 163 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 31,7 g |
| Gorduras totais | 4 g |
| Gorduras saturadas | 1,2 g |
| Gorduras trans | 0,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1 g |
| Colesterol | 78 mg |
| Sódio | 90 mg |
| Vitamina D | 0,4 μg |
| Vitamina E | 0,34 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,14 mg |
| Vitamina B3 | 13,9 mg |
| Vitamina B5 | 0,83 mg |
| Vitamina B6 | 0,57 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 11 μg |
| Vitamina B12 | 1 μg |
| Cálcio | 7 mg |
| Cloreto | 110 mg |
| Cobre | 0,06 μg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Fósforo | 240 mg |
| Iodo | 6 μg |
| Magnésio | 27 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 340 mg |
| Selênio | 16 μg |
| Zinco | 1,3 mg |
| Água | 64,2 ml |
| Nitrogênio | 5,07 g |