Alimento
Perna de cordeiro da Nova Zelândia inteira congelada assada magra e gorda
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 243 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 29 g |
| Gorduras totais | 14,1 g |
| Gorduras saturadas | 6,5 g |
| Gorduras trans | 1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1 g |
| Colesterol | 110 mg |
| Sódio | 63 mg |
| Vitamina D | 0,6 μg |
| Vitamina E | 0,1 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 0,26 mg |
| Vitamina B3 | 4,6 mg |
| Vitamina B5 | 1,42 mg |
| Vitamina B6 | 0,25 mg |
| Vitamina B7 | 2 μg |
| Vitamina B9 | 5 μg |
| Vitamina B12 | 3 μg |
| Cálcio | 7 mg |
| Cloreto | 76 mg |
| Cobre | 0,12 μg |
| Ferro | 2,4 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Iodo | 6 μg |
| Magnésio | 26 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 340 mg |
| Selênio | 4 μg |
| Zinco | 4,8 mg |
| Água | 57,2 ml |
| Nitrogênio | 4,64 g |