Alimento
Pargo vermelho apenas a carne frito em óleo misto pesado com espinhas e pele
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 126 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 24,5 g |
| Gorduras totais | 3,1 g |
| Gorduras saturadas | 0,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,2 g |
| Colesterol | 46 mg |
| Sódio | 120 mg |
| Vitamina A | 4 μg |
| Vitamina D | 3 μg |
| Vitamina E | 1,35 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 6,6 mg |
| Vitamina B5 | 0,33 mg |
| Vitamina B6 | 0,46 mg |
| Vitamina B7 | 1 μg |
| Vitamina B12 | 2 μg |
| Cálcio | 53 mg |
| Cloreto | 170 mg |
| Cobre | 0,03 μg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Fósforo | 270 mg |
| Iodo | 65 μg |
| Magnésio | 35 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 460 mg |
| Selênio | 36 μg |
| Zinco | 0,4 mg |
| Água | 71,4 ml |
| Nitrogênio | 3,92 g |
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