Alimento
Pakora/bhajia batata e couve-flor fritas em óleo vegetal caseiras
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 325 kcal |
| Carboidratos | 23,9 g |
| Açúcares totais | 2 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0,5 g |
| Frutose | 0,4 g |
| Sacarose | 1 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 17,3 g |
| Proteínas | 8,6 g |
| Gorduras totais | 22,3 g |
| Gorduras saturadas | 1,77 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 11,97 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 7,17 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 4 g |
| Sódio | 6 mg |
| Vitamina A | 2 μg |
| Carotenos | 14 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 5,1 mg |
| Vitamina C | 8 mg |
| Vitamina B1 | 0,16 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 0,8 mg |
| Vitamina B5 | 0,5 mg |
| Vitamina B6 | 0,25 mg |
| Vitamina B9 | 36 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 34 mg |
| Cloreto | 58 mg |
| Cobre | 0,18 μg |
| Ferro | 1,46 mg |
| Fósforo | 102 mg |
| Magnésio | 41 mg |
| Manganês | 0,66 mg |
| Potássio | 275 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,7 mg |
| Água | 42,6 ml |
| Nitrogênio | 1,39 g |
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