Alimento
Pakora/bhajia batata cenoura e ervilha fritos em óleo vegetal caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 355 kcal |
| Carboidratos | 28,9 g |
| Açúcares totais | 1,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0,1 g |
| Frutose | 0,1 g |
| Sacarose | 1,6 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 25,1 g |
| Proteínas | 12,5 g |
| Gorduras totais | 22,7 g |
| Gorduras saturadas | 1,67 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 12,27 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 7,29 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 6,1 g |
| Sódio | 17 mg |
| Vitamina A | 141 μg |
| Carotenos | 844 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 5,73 mg |
| Vitamina C | 2 mg |
| Vitamina B1 | 0,23 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 1,1 mg |
| Vitamina B5 | 0,56 mg |
| Vitamina B6 | 0,2 mg |
| Vitamina B9 | 53 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 35 mg |
| Cloreto | 77 mg |
| Cobre | 0,16 μg |
| Ferro | 1,64 mg |
| Fósforo | 127 mg |
| Magnésio | 37 mg |
| Manganês | 0,9 mg |
| Potássio | 240 mg |
| Selênio | 2 μg |
| Zinco | 0,9 mg |
| Água | 28 ml |
| Nitrogênio | 1,99 g |
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