Alimento

Ovo galinha clara (albúmen) cozido

Porcao para calculo

Porcao cadastrada: 100 g

Fonte dos dados AUSNUT

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente	Valor
Valor energético	49 kcal
Açúcares totais	0,4 g
Açúcares adicionados	0 g
Álcool	0 g
Lactose	0 g
Glicose	0,4 g
Frutose	0 g
Sacarose	0 g
Maltose	0 g
Amido	0 g
Proteínas	11,6 g
Tirosina	469 mg
Treonina	735 mg
Serina	895 mg
Prolina	353 mg
Fenilalanina	735 mg
Metionina	450 mg
Lisina	839 mg
Leucina	1,075 mg
Alanina	720 mg
Arginina	688 mg
Ácido aspártico	1,263 mg
Cisteína	192 mg
Valina	900 mg
Ácido glutâmico	1,59 mg
Glicina	426 mg
Histidina	281 mg
Isoleucina	768 mg
Gorduras totais	0 g
Gorduras saturadas	0 g
Gorduras trans	0 g
Gorduras monoinsaturadas	0 g
Gorduras poli-insaturadas	0 g
Ômega 3	0 mg
Colesterol	0 mg
Fibras alimentares	0 g
Betacaroteno	0 μg
Sódio	175 mg
Vitamina A	0 μg
Vitamina D3	0 µg
Vitamina D2	0 µg
Vitamina E	0 mg
Vitamina C	0 mg
Vitamina B1	0 mg
Vitamina B2	0,31 mg
Vitamina B3	0 mg
Vitamina B5	0,38 mg
Vitamina B6	0 mg
Vitamina B9	0 μg
Triptofano	195 mg
Vitamina B12	0,1 μg
Cálcio	6 mg
Cloreto	160 mg
Cobre	0 μg
Ferro	0,2 mg
Fósforo	11 mg
Iodo	0 μg
Magnésio	11 mg
Manganês	0 mg
Potássio	112 mg
Selênio	15 μg
Zinco	0 mg
Água	87 ml
Cinzas	0,7 g
Nitrogênio	1,86 g
Cafeína	0 µg
Fluoreto	0 µg

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