Alimento
Ovas de bacalhau duras cruas
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 104 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 21,7 g |
| Gorduras totais | 1,9 g |
| Gorduras saturadas | 0,4 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,6 g |
| Ômega 6 | 0,05 g |
| Ômega 3 | 490 mg |
| Colesterol | 330 mg |
| Sódio | 110 mg |
| Vitamina A | 79 μg |
| Carotenos | 0 µg |
| Vitamina D | 18 μg |
| Vitamina E | 6,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,78 mg |
| Vitamina B2 | 0,49 mg |
| Vitamina B3 | 1 mg |
| Vitamina B5 | 3 mg |
| Vitamina B6 | 0,32 mg |
| Vitamina B7 | 13 μg |
| Vitamina B12 | 10 μg |
| Cálcio | 11 mg |
| Cloreto | 220 mg |
| Cobre | 0,24 μg |
| Ferro | 1 mg |
| Fósforo | 320 mg |
| Magnésio | 9 mg |
| Manganês | 0,12 mg |
| Potássio | 170 mg |
| Zinco | 3,5 mg |
| Água | 73,7 ml |
| Nitrogênio | 3,47 g |