Alimento
Mostarda integral
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 140 kcal |
| Carboidratos | 4,2 g |
| Açúcares totais | 3,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 2 g |
| Frutose | 1,9 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,3 g |
| Proteínas | 8,2 g |
| Gorduras totais | 10,2 g |
| Gorduras saturadas | 0,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,9 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 1.620 mg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 120 mg |
| Cloreto | 2.210 mg |
| Cobre | 0,21 μg |
| Ferro | 2,8 mg |
| Fósforo | 200 mg |
| Magnésio | 93 mg |
| Manganês | 0,7 mg |
| Potássio | 220 mg |
| Zinco | 1,2 mg |
| Água | 65 ml |
| Nitrogênio | 1,31 g |