Alimento
Mexilhões Mytilus carne cozidos em receita
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 134 kcal |
| Carboidratos | 8 g |
| Tirosina | 648 mg |
| Treonina | 793 mg |
| Serina | 906 mg |
| Prolina | 927 mg |
| Fenilalanina | 728 mg |
| Metionina | 485 mg |
| Lisina | 1.160 mg |
| Leucina | 1.150 mg |
| Alanina | 1.090 mg |
| Arginina | 1.120 mg |
| Ácido aspártico | 1.510 mg |
| Cisteína | 169 mg |
| Valina | 793 mg |
| Ácido glutâmico | 2.460 mg |
| Glicina | 1.050 mg |
| Histidina | 470 mg |
| Isoleucina | 740 mg |
| Gorduras totais | 3,2 g |
| Gorduras saturadas | 1,01 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,09 g |
| Colesterol | 90 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 137 μg |
| Sódio | 565 mg |
| Vitamina A | 99 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2,6 mg |
| Vitamina C | 10,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,28 mg |
| Vitamina B3 | 6,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,11 mg |
| Vitamina B9 | 45 μg |
| Triptofano | 265 mg |
| Vitamina B12 | 18 μg |
| Cálcio | 81 mg |
| Cobre | 0,39 μg |
| Ferro | 5,4 mg |
| Fósforo | 267 mg |
| Iodo | 200 μg |
| Magnésio | 61 mg |
| Potássio | 215 mg |
| Selênio | 72 μg |
| Zinco | 3,36 mg |
| Água | 66,6 g |
| Cinzas | 3,8 g |
| Nitrogênio | 2,93 g |