Voltar para pesquisa

Alimento

Mexilhões azuis carne crus

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados FAO/INFOODS

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 174 kcal
Carboidratos 14,2 g
Tirosina 706 mg
Treonina 865 mg
Serina 988 mg
Prolina 1.010 mg
Fenilalanina 794 mg
Metionina 529 mg
Lisina 1.270 mg
Leucina 1.260 mg
Alanina 1.190 mg
Arginina 1.220 mg
Ácido aspártico 1.650 mg
Cisteína 185 mg
Valina 865 mg
Ácido glutâmico 2.680 mg
Glicina 1.150 mg
Histidina 513 mg
Isoleucina 807 mg
Gorduras totais 4,1 g
Gorduras saturadas 1,29 g
Gorduras monoinsaturadas 0,8 g
Gorduras poli-insaturadas 1,57 g
Ômega 6 0,28 g
Ômega 3 1,29 mg
Colesterol 90 mg
Fibras alimentares 0 g
Betacaroteno 137 μg
Sódio 665 mg
Vitamina A 99 μg
Vitamina D 0 μg
Vitamina E 2,6 mg
Vitamina C 11 mg
Vitamina B1 0,1 mg
Vitamina B2 0,4 mg
Vitamina B3 7,3 mg
Vitamina B6 0,13 mg
Vitamina B9 55 μg
Triptofano 289 mg
Vitamina B12 23 μg
Cálcio 68 mg
Cobre 0,36 μg
Ferro 3,6 mg
Fósforo 314 mg
Iodo 230 μg
Magnésio 65 mg
Potássio 287 mg
Selênio 79 μg
Zinco 2,18 mg
Água 57,3 g
Cinzas 4,3 g
Nitrogênio 3,2 g