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Alimento

Mexilhão verde carne cru

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados FAO/INFOODS

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 120 kcal
Carboidratos 6,3 g
Tirosina 532 mg
Treonina 695 mg
Serina 993 mg
Prolina 695 mg
Fenilalanina 607 mg
Metionina 447 mg
Lisina 1.380 mg
Leucina 1.100 mg
Alanina 968 mg
Arginina 1.340 mg
Ácido aspártico 1.820 mg
Cisteína 245 mg
Valina 745 mg
Ácido glutâmico 2.100 mg
Glicina 1.790 mg
Histidina 298 mg
Isoleucina 681 mg
Gorduras totais 2,9 g
Gorduras saturadas 0,71 g
Gorduras monoinsaturadas 0,41 g
Gorduras poli-insaturadas 1,14 g
Ômega 6 0,12 g
Ômega 3 1,01 mg
Colesterol 60 mg
Fibras alimentares 0 g
Betacaroteno 137 μg
Sódio 758 mg
Vitamina A 80 μg
Vitamina D 0 μg
Vitamina E 1,6 mg
Vitamina C 7,5 mg
Vitamina B2 0,55 mg
Vitamina B3 6,1 mg
Vitamina B6 0,27 mg
Vitamina B9 140 μg
Triptofano 249 mg
Vitamina B12 11 μg
Cálcio 106 mg
Cobre 0,15 μg
Ferro 5,3 mg
Fósforo 237 mg
Iodo 170 μg
Magnésio 113 mg
Potássio 339 mg
Selênio 82 μg
Zinco 1,82 mg
Água 69,8 g
Cinzas 3,7 g
Nitrogênio 2,76 g