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Alimento

Mexilhão da Nova Zelândia carne cozido (Nova Zelândia)

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados FAO/INFOODS

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 75 kcal
Carboidratos 3,9 g
Tirosina 330 mg
Treonina 431 mg
Serina 616 mg
Prolina 431 mg
Fenilalanina 376 mg
Metionina 277 mg
Lisina 853 mg
Leucina 684 mg
Alanina 600 mg
Arginina 831 mg
Ácido aspártico 1.130 mg
Cisteína 152 mg
Valina 462 mg
Ácido glutâmico 1.300 mg
Glicina 1.110 mg
Histidina 185 mg
Isoleucina 422 mg
Gorduras totais 1,8 g
Gorduras saturadas 0,41 g
Gorduras monoinsaturadas 0,24 g
Gorduras poli-insaturadas 0,65 g
Ômega 6 0,07 g
Ômega 3 0,58 mg
Colesterol 37 mg
Fibras alimentares 0 g
Betacaroteno 94 μg
Sódio 470 mg
Vitamina A 55 μg
Vitamina D 0 μg
Vitamina E 0,97 mg
Vitamina C 5,5 mg
Vitamina B1 0 mg
Vitamina B2 0,34 mg
Vitamina B3 3,8 mg
Vitamina B6 0,2 mg
Vitamina B9 100 μg
Triptofano 154 mg
Vitamina B12 7,3 μg
Cálcio 66 mg
Cobre 0,09 μg
Ferro 3,3 mg
Fósforo 147 mg
Iodo 110 μg
Magnésio 70 mg
Potássio 210 mg
Selênio 51 μg
Zinco 1,13 mg
Água 81,3 g
Cinzas 2,3 g
Nitrogênio 1,71 g