Alimento
Mexilhão da Nova Zelândia carne cozido em receita (Nova Zelândia)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 120 kcal |
| Carboidratos | 6,3 g |
| Tirosina | 532 mg |
| Treonina | 695 mg |
| Serina | 993 mg |
| Prolina | 695 mg |
| Fenilalanina | 607 mg |
| Metionina | 447 mg |
| Lisina | 1.380 mg |
| Leucina | 1.100 mg |
| Alanina | 968 mg |
| Arginina | 1.340 mg |
| Ácido aspártico | 1.820 mg |
| Cisteína | 245 mg |
| Valina | 745 mg |
| Ácido glutâmico | 2.100 mg |
| Glicina | 1.790 mg |
| Histidina | 298 mg |
| Isoleucina | 681 mg |
| Gorduras totais | 2,9 g |
| Gorduras saturadas | 0,71 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,41 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,14 g |
| Ômega 6 | 0,12 g |
| Ômega 3 | 1,01 mg |
| Colesterol | 60 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 137 μg |
| Sódio | 644 mg |
| Vitamina A | 80 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 1,6 mg |
| Vitamina C | 7,1 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,38 mg |
| Vitamina B3 | 5,6 mg |
| Vitamina B6 | 0,23 mg |
| Vitamina B9 | 110 μg |
| Triptofano | 249 mg |
| Vitamina B12 | 9,4 μg |
| Cálcio | 106 mg |
| Cobre | 0,13 μg |
| Ferro | 4,3 mg |
| Fósforo | 202 mg |
| Iodo | 150 μg |
| Magnésio | 96 mg |
| Potássio | 254 mg |
| Selênio | 74 μg |
| Zinco | 1,82 mg |
| Água | 69,8 g |
| Cinzas | 3,7 g |
| Nitrogênio | 2,76 g |