Alimento
Melaço ou cana-de-açúcar
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 268 kcal |
| Açúcares totais | 69,2 g |
| Açúcares adicionados | 69,2 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 14,1 g |
| Frutose | 15,2 g |
| Sacarose | 39,7 g |
| Maltose | 0,2 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 0,6 g |
| Gorduras totais | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0 g |
| Ômega 3 | 0 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 0,4 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 66 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D3 | 0 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 0,34 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 102 mg |
| Ferro | 6,96 mg |
| Fósforo | 31 mg |
| Iodo | 0,6 μg |
| Magnésio | 191 mg |
| Potássio | 1,465 mg |
| Selênio | 0 μg |
| Zinco | 0 mg |
| Água | 27,2 ml |
| Cinzas | 3,8 g |
| Nitrogênio | 0,22 g |
| Cafeína | 0 µg |
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