Alimento
Mchicha caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 73 kcal |
| Carboidratos | 4 g |
| Açúcares totais | 3 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 1,1 g |
| Frutose | 1 g |
| Sacarose | 0,9 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,1 g |
| Proteínas | 3,6 g |
| Gorduras totais | 4,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,35 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,23 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,63 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,3 g |
| Sódio | 171 mg |
| Vitamina A | 681 μg |
| Carotenos | 4.087 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2,86 mg |
| Vitamina C | 17 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,09 mg |
| Vitamina B3 | 1,3 mg |
| Vitamina B5 | 0,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,18 mg |
| Vitamina B7 | 0,5 μg |
| Vitamina B9 | 69 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 215 mg |
| Cloreto | 143 mg |
| Cobre | 0,08 μg |
| Ferro | 3,82 mg |
| Fósforo | 64 mg |
| Iodo | 4 μg |
| Magnésio | 71 mg |
| Manganês | 0,84 mg |
| Potássio | 666 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,9 mg |
| Água | 80,1 ml |
| Nitrogênio | 0,59 g |