Alimento
Massa folhada filo varejo crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 278 kcal |
| Carboidratos | 58,9 g |
| Açúcares totais | 2,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Glicose | 0,2 g |
| Frutose | 0,1 g |
| Maltose | 2,1 g |
| Amido | 56,5 g |
| Proteínas | 7,6 g |
| Gorduras totais | 2,9 g |
| Gorduras saturadas | 0,32 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,22 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,21 g |
| Ômega 6 | 1,05 g |
| Ômega 3 | 150 mg |
| Colesterol | 1,5 mg |
| Fibras alimentares | 3,4 g |
| Sódio | 350 mg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,2 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 1 mg |
| Vitamina B5 | 0,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B7 | 2,1 μg |
| Vitamina B9 | 11 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 108 mg |
| Cloreto | 500 mg |
| Ferro | 1,48 mg |
| Fósforo | 78 mg |
| Magnésio | 17 mg |
| Manganês | 0,5 mg |
| Potássio | 119 mg |
| Selênio | 5 μg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Água | 26,6 ml |
| Nitrogênio | 1,33 g |