Alimento
Lulas costeiras carne cozidas em receita
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 162 kcal |
| Carboidratos | 2,5 g |
| Tirosina | 1.100 mg |
| Treonina | 1.350 mg |
| Serina | 1.540 mg |
| Prolina | 1.580 mg |
| Fenilalanina | 1.240 mg |
| Metionina | 827 mg |
| Lisina | 1.980 mg |
| Leucina | 1.960 mg |
| Alanina | 1.860 mg |
| Arginina | 1.910 mg |
| Ácido aspártico | 2.580 mg |
| Cisteína | 289 mg |
| Valina | 1.350 mg |
| Ácido glutâmico | 4.190 mg |
| Glicina | 1.800 mg |
| Histidina | 802 mg |
| Isoleucina | 1.260 mg |
| Gorduras totais | 3,1 g |
| Gorduras saturadas | 0,88 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,28 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,47 g |
| Colesterol | 390 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 262 mg |
| Vitamina A | 23 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2,2 mg |
| Vitamina C | 2,5 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,2 mg |
| Vitamina B3 | 11 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B9 | 9 μg |
| Triptofano | 451 mg |
| Vitamina B12 | 3,8 μg |
| Cálcio | 36 mg |
| Cobre | 1,21 μg |
| Ferro | 1 mg |
| Fósforo | 308 mg |
| Iodo | 43 μg |
| Magnésio | 71 mg |
| Potássio | 313 mg |
| Selênio | 77 μg |
| Zinco | 2,47 mg |
| Água | 61 g |
| Cinzas | 2,2 g |
| Nitrogênio | 4,99 g |