Alimento
Lula europeia carne crua (n.s.)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 136 kcal |
| Carboidratos | 2,1 g |
| Tirosina | 923 mg |
| Treonina | 1.130 mg |
| Serina | 1.290 mg |
| Prolina | 1.320 mg |
| Fenilalanina | 1.040 mg |
| Metionina | 691 mg |
| Lisina | 1.660 mg |
| Leucina | 1.640 mg |
| Alanina | 1.550 mg |
| Arginina | 1.590 mg |
| Ácido aspártico | 2.150 mg |
| Cisteína | 241 mg |
| Valina | 1.130 mg |
| Ácido glutâmico | 3.510 mg |
| Glicina | 1.500 mg |
| Histidina | 670 mg |
| Isoleucina | 1.050 mg |
| Gorduras totais | 2,6 g |
| Gorduras saturadas | 0,72 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,23 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,21 g |
| Colesterol | 326 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 219 mg |
| Vitamina A | 19 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 1,9 mg |
| Vitamina C | 2,1 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,2 mg |
| Vitamina B3 | 9,8 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B9 | 9 μg |
| Triptofano | 377 mg |
| Vitamina B12 | 3,6 μg |
| Cálcio | 30 mg |
| Cobre | 1,06 μg |
| Ferro | 0,9 mg |
| Fósforo | 273 mg |
| Iodo | 40 μg |
| Magnésio | 63 mg |
| Potássio | 297 mg |
| Selênio | 71 μg |
| Zinco | 2,06 mg |
| Água | 67,4 g |
| Cinzas | 1,9 g |
| Nitrogênio | 4,18 g |