Alimento
Lentilhas verdes e marrons inteiras secas cozidas em água sem sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 92 kcal |
| Carboidratos | 14,5 g |
| Açúcares totais | 0,2 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Sacarose | 0,2 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 14,3 g |
| Proteínas | 7,8 g |
| Gorduras totais | 0,7 g |
| Gorduras saturadas | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 7,4 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| betacriptoxantina | 0 µg |
| Licopeno | 0 µg |
| Luteína | 357 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,61 mg |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 1,8 mg |
| Vitamina B5 | 0,33 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B7 | 0,4 μg |
| Vitamina B9 | 152 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 21 mg |
| Cloreto | 14 mg |
| Cobre | 0,21 μg |
| Ferro | 2,11 mg |
| Fósforo | 102 mg |
| Iodo | 1 μg |
| Magnésio | 25 mg |
| Manganês | 0,46 mg |
| Potássio | 202 mg |
| Selênio | 18 μg |
| Zinco | 0,8 mg |
| Água | 71,3 ml |
| Nitrogênio | 1,24 g |