Alimento
Lagostim europeu/euro-americano/da Oceania carne cozido em receita (n.s.)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 73 kcal |
| Carboidratos | 0,2 g |
| Tirosina | 464 mg |
| Treonina | 561 mg |
| Serina | 561 mg |
| Prolina | 671 mg |
| Fenilalanina | 584 mg |
| Metionina | 360 mg |
| Lisina | 1.180 mg |
| Leucina | 1.100 mg |
| Alanina | 842 mg |
| Arginina | 1.350 mg |
| Ácido aspártico | 1.380 mg |
| Cisteína | 64 mg |
| Valina | 684 mg |
| Ácido glutâmico | 2.000 mg |
| Glicina | 952 mg |
| Histidina | 301 mg |
| Isoleucina | 611 mg |
| Gorduras totais | 1,1 g |
| Gorduras saturadas | 0,21 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,27 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,36 g |
| Colesterol | 108 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 33 μg |
| Sódio | 165 mg |
| Vitamina A | 16 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2 mg |
| Vitamina C | 2,1 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 6,2 mg |
| Vitamina B6 | 0,09 mg |
| Vitamina B9 | 37 μg |
| Triptofano | 249 mg |
| Vitamina B12 | 2,1 μg |
| Cálcio | 59 mg |
| Cobre | 1,11 μg |
| Ferro | 2,6 mg |
| Fósforo | 214 mg |
| Iodo | 92 μg |
| Magnésio | 29 mg |
| Potássio | 315 mg |
| Selênio | 41 μg |
| Zinco | 1,88 mg |
| Água | 81,9 g |
| Cinzas | 1,3 g |
| Nitrogênio | 2,48 g |