Alimento
Kulfi caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 457 kcal |
| Carboidratos | 13,8 g |
| Açúcares totais | 13,6 g |
| Lactose | 5,2 G |
| Glicose | 3,6 g |
| Frutose | 4,4 g |
| Sacarose | 0,3 g |
| Amido | 0,2 g |
| Proteínas | 5,7 g |
| Gorduras totais | 42,4 g |
| Gorduras saturadas | 24,22 g |
| Gorduras trans | 1,31 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 12,69 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,06 g |
| Colesterol | 100,5 mg |
| Sódio | 55 mg |
| Vitamina A | 595 μg |
| Carotenos | 333 µg |
| Vitamina D | 0,2 μg |
| Vitamina E | 2,67 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,36 mg |
| Vitamina B3 | 0,4 mg |
| Vitamina B5 | 0,64 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B7 | 7,5 μg |
| Vitamina B9 | 13 μg |
| Vitamina B12 | 1,1 μg |
| Cálcio | 158 mg |
| Cloreto | 107 mg |
| Cobre | 0,08 μg |
| Ferro | 0,33 mg |
| Fósforo | 161 mg |
| Iodo | 51 μg |
| Magnésio | 33 mg |
| Manganês | 0,17 mg |
| Potássio | 245 mg |
| Selênio | 3 μg |
| Zinco | 0,8 mg |
| Água | 38,3 ml |
| Nitrogênio | 0,95 g |